V CHIOPRIS CHARDONNAY 75cl
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Consegna Gratuita in Valtiberina entro 36 ore
Negozio aperto dal Lunedi al Sabato
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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
DATI ANALITICI GENERALI: Vigneto: situato nei Comuni di Chiopris-Viscone e San Giovanni al Natisone
Tipo di terreno: Alluvionale
Vitigno: Chardonnay
Forma di allevamento: Cordone Speronato
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Raccolta meccanizzata, con macerazione a freddo in pressa orizzontale della durata di otto ore e successiva pulitura del mosto per decantazione. La fermentazione avviene in botti di acciaio ad una temperatura controllata di 15°C. Terminata la fermentazione, il prodotto cosi ottenuto non viene travasato e rimane quindi a maturare negli stessi contenitori per circa quattro mesi, mantenendolo ad una temperatura costante. Concluso tale periodo viene effettuato l’imbottigliamento a cui fa seguito l’affinamento in bottiglia prima che il vino inizi ad essere distribuito.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino, presenta un profumo che richiama la mela golden, crosta di pane e la pesca; il sapore e vellutato.
ULTERIORI INFORMAZIONI: Abbinamenti: risotti di primizie, preparazioni delicate a base di pesce; si abbina anche a carni bianche. Longevità: 3 - 4 anni Temperatura di servizio: 11-12°C.
SPEDIZIONE
Le Consegne in Valtiberina vengono effetuate entro 36 ore per un importo
sopra i 30 euro con Pagamenti alla Consegna
Le spedizioni in Italia Vanno Concordate
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