SERGE MATHIEU MILLES 75cl
Negozio aperto dal Lunedi al Sabato
INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 12.5%
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Antipasti di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Note di degustazione
Giallo chiaro e cristallino, con costante e abbondante perlage. Il naso è deliziato da lieviti, mandorla e nocciola. Al sorso è molto delicato, fa di nuovo sentire i lieviti e la mandorla che si uniscono alla mineralità. Buona la persistenza.
Abbinamenti
Da stappare insieme ad antipasti d’entrata o con carni bianche e pesce. Perfetto con i crostini con il lardo di Colonnata.
Champagne Brut Millésimé 2009 - Serge Mathieu: Perché ci piace
Il pinot nero, dalle cui uve è ottenuto questo Champagne Brut Millesimato, dona al vino forma e solidità. Siamo di fronte a uno Champagne che rappresenta la traduzione concreta di tutto il lavoro fatto tra i filari, poiché è certo che solo un’uva concentrata e ricca può conferire al vino tale densità e struttura. Ottimo è il rapporto qualità/prezzo dello Champagne Brut Millésimé di Serge Mathieu: è buonissimo già ora ma può invecchiare qualche altro anno.
SPEDIZIONE
sopra i 30 euro con Pagamenti alla Consegna
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