Colore: Giallo dorato. Bouquet: Il bouquet è fresco e complesso, con note fruttate raffinate accompagnate da un'elegante mineralità tipica del Pinot Grigio. Gusto: Morbido e elegante, al palato emergono i caratteri tipici del vitigno, con sentori fruttati ed un grande equilibrio. Il finale è piacevolmente morbido e ritorna la nota minerale che dona una estrema piacevolezza al vino.
Perfetto come aperitivo o come accompagnamento ideale per una grande varietà di cibi è delizioso con prosciutto e formaggi leggeri, insalate fresche e pasta. Si abbina bene anche a frutti di mare, molluschi e carni bianche.
Da uve biologiche interamente prodotte nei vigneti afferenti alla tenuta veneta La Duchessa di Poderi Ducali di Ruffino. I terreni sono ricchi di argilla che conferisce eleganza e struttura al vino. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata.
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