RUFFINO EVE CHARDONNAY 75cl
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Negozio aperto dal Lunedi al Sabato
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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
Bouquet: Il bouquet di Libaio si presenta invitante, con delicate note floreali che si evolvono in fragranti sentori fruttati di mela golden, agrumi e banana. Il finale offre anche piacevoli accenni di crosta di pane, dovuti alla permanenza sui lieviti.
Gusto: Al palato è fresco e armonico, grazie ad una piacevole morbidezza bilanciata da una spiccata acidità. Presenta sentori di mela golden, salvia e fico, mentre il finale, piuttosto persistente, ricorda la scorza d'arancia.
Piacevole da gustare anche come aperitivo, Libaio accompagna con equilibrio primi piatti a base di verdure di stagione della tradizione toscana così come secondi di pesce.
Libaio è uno Chardonnay che nasce da una accurata selezione delle uve migliori. Dopo essere stata diraspata, l'uva è stata pigiata, raffreddata è pressata in modo soffice. Dopo la decantazione a freddo, il mosto è stato travasato è posto in fermentazione ad una temperatura di 16°C in tini di acciaio inox termocondozionati , mediamente per una durata di 8 giorni. Al termine della fermentazione il vino è rimasto a maturare sui lieviti per circa un mese. L'affinamento è avvenuto in tini di acciaio inox a temperature di circa 10°C.
Gusto: Al palato è fresco e armonico, grazie ad una piacevole morbidezza bilanciata da una spiccata acidità. Presenta sentori di mela golden, salvia e fico, mentre il finale, piuttosto persistente, ricorda la scorza d'arancia.
Piacevole da gustare anche come aperitivo, Libaio accompagna con equilibrio primi piatti a base di verdure di stagione della tradizione toscana così come secondi di pesce.
Libaio è uno Chardonnay che nasce da una accurata selezione delle uve migliori. Dopo essere stata diraspata, l'uva è stata pigiata, raffreddata è pressata in modo soffice. Dopo la decantazione a freddo, il mosto è stato travasato è posto in fermentazione ad una temperatura di 16°C in tini di acciaio inox termocondozionati , mediamente per una durata di 8 giorni. Al termine della fermentazione il vino è rimasto a maturare sui lieviti per circa un mese. L'affinamento è avvenuto in tini di acciaio inox a temperature di circa 10°C.
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Le spedizioni in Italia Vanno Concordate
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