ROTARI ALPE REGIS EXTRA BRUT 75cl

AlpeRegis è dedicato agli amanti della buona cucina e del buon vivere. Il nome evoca la figura regale di Rotari e il territorio alpino che ha contribuito a rendere leggendario Rotari fissando le sue gesta nella storia.

VARIETÀ E VINIFICAZIONE Millesimato prodotto da sole uve Chardonnay con maturazione sui lieviti di almeno 48 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Extra Brut dal perlage elegante e omogeneo. Profuma di mela golden, ananas, crosta di pane e frutta secca. Ha un sapore intenso, equilibrato e persistente, uno stile asciutto e minerale.

GRADO ALCOLICO 12,5%

ABBINAMENTI Adatto per tutto il pasto, particolarmente per crudità di mare ma anche risotti e secondi piatti di carne.

TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8°C

CONSERVAZIONE Conservare coricato in luogo fresco ed evitare l’esposizione prolungata alla luce.