Lo Champagne Brut Rosé Premier Cru di Paul Goerg nasce in vigneti situati nello straordinario terroir di Cote des Blancs, nel cuore della regione Champagne.
È prodotto principalmente con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte interamente a mano. Il vino affina prima della sboccatura per 3 anni minimo. Successivamente invecchia dopo la sboccatura per circa 4-6 mesi.
È caratterizzato da un colore rosa salmone. Al naso si apre con un bouquet delicato, con freschi profumi di frutti rossi. Al palato risulta elegante, piacevolmente fresco e con un retrogusto fruttato.
Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crudi di pesce.
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