ICHNUSA 66cl

Per celebrare i 150 anni dell'azienda, Ichnusa centra un'ennesimo colpo a segno con la versione 'cruda', una birra davvero particolare che deve la sua principale caratteristica al processo di microfiltrazione a cui è sottoposta. E proprio questa microfiltrazione è la chiave del gusto autentico di Ichnusa Cruda perchè ne garantisce l'incomparabile freschezza e la notevole fragranza senza, in alcun modo, comprometterne la stabilità che la rende, da quasi 2 secoli, la birra sarda per eccellenza!

Colore giallo dorato limpido, ha schiuma fine e candida, compatta e giustamente persistente, al naso presenta un profumo delicato ed intrigante di crosta di pane e lievito, cenni fruttati di albicocca matura e sottile nota luppolata in sottofondo. L'ingresso gustativo è di facile approccio con corpo rotondo ed equilibrato che si snoda lungo note di cereali per chiudere nel tipico amaricante del luppolo.

Da servire in un bicchiere a calice, è perfetta con un classico tagliere di formaggi e salumi ma anche con pollo arrosto e, perchè no, con un fritto di paranza

PRODUTTORE
Ichnusa


NAZIONE
Italia


COLORE
Bionda


GUSTO
Equilibrata


STILE
Lager


CARATTERISTICHE
No


ABBINAMENTO
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Salumi


CONFEZIONE
24 Bottiglie


GRADAZIONE
4,9%


TEMP MIN
2 °C


TEMP MAX
4 °C


FORMATO
cl.66


FERMENTAZIONE
Bassa


BICCHIERE CONSIGLIATO
Calice