FOLONARI TENUTE SANGIOVESE MONTECUCCO 75cl
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Negozio aperto dal Lunedi al Sabato
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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
LA TERRA
Zona di Produzione: prodotto nella Tenuta di Vigne a Porrona di nostra proprietà nel comune di Cinigiano, in provincia di Grosseto, a 2 Km in linea d’aria a Sud/Est di Montalcino Altitudine: 350mt s.l.m.
L’UVA
Vitigni: Sangiovese 95% - Colorino 5% Densità di impianto: 5.500 – 6.000 ceppi per ettaro Produzione per ettaro: in media 7 t. di uva Resa uva: circa 70% a mosto
IN CANTINA
Vinificazione: fermentazione con macerazione in vasi vinari di acciaio inox a temperatura controllata con permanenza sulle bucce per circa 25 giorni Maturazione: 12 mesi in tonneaux da 500 lt Affinamento: in bottiglia almeno 4 mesi
IL VINO
Degustazione: la spiccata vocazione mediterranea di questo Sangiovese si percepisce immediatamente dagli aromi generosi di frutta con graziose sfumature balsamiche e piccole note speziate di erbe aromatiche essiccate. Al gusto è voluminoso e caldo con tannini vigorosi e maturi A tavola: nella nostra “Villa di Nozzole” ci piace abbinarlo ai ravioli ripieni di cinghiale e cannella al sugo di arrosto e parmigiano Prima vendemmia: 2008 Shelf life: fino a 5 anni
Zona di Produzione: prodotto nella Tenuta di Vigne a Porrona di nostra proprietà nel comune di Cinigiano, in provincia di Grosseto, a 2 Km in linea d’aria a Sud/Est di Montalcino Altitudine: 350mt s.l.m.
L’UVA
Vitigni: Sangiovese 95% - Colorino 5% Densità di impianto: 5.500 – 6.000 ceppi per ettaro Produzione per ettaro: in media 7 t. di uva Resa uva: circa 70% a mosto
IN CANTINA
Vinificazione: fermentazione con macerazione in vasi vinari di acciaio inox a temperatura controllata con permanenza sulle bucce per circa 25 giorni Maturazione: 12 mesi in tonneaux da 500 lt Affinamento: in bottiglia almeno 4 mesi
IL VINO
Degustazione: la spiccata vocazione mediterranea di questo Sangiovese si percepisce immediatamente dagli aromi generosi di frutta con graziose sfumature balsamiche e piccole note speziate di erbe aromatiche essiccate. Al gusto è voluminoso e caldo con tannini vigorosi e maturi A tavola: nella nostra “Villa di Nozzole” ci piace abbinarlo ai ravioli ripieni di cinghiale e cannella al sugo di arrosto e parmigiano Prima vendemmia: 2008 Shelf life: fino a 5 anni
SPEDIZIONE
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sopra i 30 euro con Pagamenti alla Consegna
Le spedizioni in Italia Vanno Concordate
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