EUGANEI MERLOT FOSSILI 17 75cl
Negozio aperto dal Lunedi al Sabato
INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
La presenza di fossili marini nel territorio dei Colli Euganei testimonia la loro origine: un arcipelago di isole vulcaniche emerse 130 milioni di anni fa. I decisi rilievi separati da fresche vallate, l’idonea esposizione solare ed il rimescolamento dei depositi alluvionali con le rocce vulcaniche disgregate, determinano nelle uve intensi caratteri qualitativi.
Queste peculiarità danno ai vini rossi il colore e la forza che traggono dai terreni, nonchè intensità all’olfatto ed al sapore.
Denominazione
Colli Euganei DOC Merlot
Gradazione alcolica
12,5-13%
Zona di Produzione
Vigneti dislocati in varie zone dei Colli Euganei
Tipologia del terreno
Origine vulcanica e sedimentaria
Sistema di allevamento
Cordone speronato, doppio capovolto
Uve
Merlot 100%
Vendemmia
Raccolta a mano, fine settembre
Tipologia del prodotto
Vino tranquillo
Caratteristiche visive
Rosso rubino più e meno carico
Profumo
Profumo fruttato
Sapore
Morbido e di lunga continuità pieno e caldo, persistenza lunga e pulito in chiusura
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a una temperatura di 18 °C
Abbinamenti consigliati
Primi conditi, carni arrostite, alla griglia o al forno, formaggi stagionati
SPEDIZIONE
sopra i 30 euro con Pagamenti alla Consegna
Le spedizioni in Italia Vanno Concordate
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