INEDIT è realizzato con due tipi di birra: la birra tradizionale malto-orzo e la birra di frumento.
Questo grano, o bianco, birra è nello stile di Witbier, originario del Belgio e realizzato con grano unmalted.
L'uso di grano non maltato conferisce a questa birra più corpo e una sensazione di bocca più morbida e piena.
INEDIT ottiene il suo colore giallo pallido e la leggera nuvolosità dalle proteine del grano non filtrate.
INEDIT è aromatizzato con spezie, dandogli il suo gusto speciale e rendendolo una birra unica nel suo genere
La sua nuvolosità e il suo colore un po 'più chiaro con toni ambrati lo distinguono dalle altre birre. Il colore del suo coupage: una miscela di grano e orzo maltato. La testa ritorna ogni volta che si versa.
Intenso e complesso sul naso. Le sue spezie dolci e le note fruttate si combinano con lievitità fresca e sensazioni fiorite.
L'infusione di coriandolo, liquirizia e scorza d'arancia permea l'impressione sul palato. La sua carbonatazione sottile e ben integrata evidenzia perfettamente questi gusti in bocca. È cremoso, morbido e versatile negli abbinamenti alimentari. Lungo, piacevole retrogusto.
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